ケーキブティックピータース【クリエイティブの源泉を探る（前編）】COX Web magazine Vol.02
ピータースは2代目となる中村元計（もとかず）さんが屋号を「ピータース」にして以来25年、佐久地域の方々にとどまらずから支持され続けている洋菓子店。「アートのような輝き」を持つピータースの洋菓子は、まるで美術品を見ているかのような心地よい刺激を五感に訴えかけてくる商品だと思います。
そんなスイーツを世に産み出し、有名パティシエや異業種とのコラボレーションなど活発な動きを見せる中村元計さんに、商品やお店のクリエイティブの源泉を伺いました！
ケーキブティックピータース【クリエイティブの源泉を探る（前編）】COX Web magazine Vol.02